「平西餅」走過三代的克林餅舖 香傳半世紀神奇力量的秘密--製作篇 秉持傳承古法手藝,堅持使用天然食材,自己拌炒青蔥,以維持青蔥香,用心熬煮精煉豆沙,保持少糖少油的健康原則,香酥外皮搭配綿密內餡,以呈現入口易化、唇齒留香,手工繁複、用心製作為最佳之懷舊手工茶點。 好餅添好味--品嚐篇 本店製作之糕餅,以烤箱微波烤後品嚐,最能呈現綿密濃香的絕佳風味。 (可參考本店提供溫度時間建議表) 新聞媒體報導--感謝篇 感謝2004年、2006年聨合報專訪報導,2008年TVBS「一步一腳印發現新台灣」蒞臨本店錄影報導。